Chardonnay Ró Metodo Classico, Amastuola

Detailní popis produktu

Chardonnay Ró Metodo Classico pochází z vinařství Amastuola, které se nachází v italské oblasti Apulie. Tento šumivý sekt je vyroben metodou klasického kvašení, což znamená, že víno prochází druhotným kvašením přímo v láhvi. Tato technika dává vínu jemné perlení a komplexní aroma, které se rozvíjí s časem. Víno zraje minimálně 24 měsíců na kalech, což mu dodává bohatost a eleganci.

Charakteristické rysy:

• Barva: Jasně zlatá s jemnými perličkami, které se krásně tvoří při nalévání.
• Vůně: Vůně je svěží a ovocná, s tóny citrusů, jablka a jemného pečiva, které se objevují díky dlouhému zrání.
• Chuť: Chuť je suchá, s osvěžující kyselinkou a elegantními tóny citrusového ovoce, zelených jablek a nádechem oříšků. Dlouhý a čistý závěr, který je příjemně minerální.

Obsah alkoholu: 12%
Obsah cukru: 5 g/l (suché víno)

Doporučené servírování:

• Podávejte dobře vychlazené při teplotě 6–8 °C.
• Ideální jako aperitiv, ale skvěle se hodí i k mořským plodům, čerstvým ústřicím, rybám nebo jemným sýrům. Vynikající také k jarním salátům a lehkým těstovinám.