Prosecco Il Fresco Rosé Brut Millesimato Treviso DOC, Villa Sandi
Kód: PSDR06VSV19Související produkty
Detailní popis produktu
Bílé a červené hrozny jsou samostatně lisovány. Vzniklý bílý mošt se ochladí na teplotu blízkou nule. V tomto stavu je uchován do doby, než se spustí druhotné kvašení. Červený mošt je chvíli v kontaktu se slupičkami, aby se dosáhlo požadovaného množství jemných tříslovin. Před druhotnou fermentací se oba mošty smíchají, zvýší se teplota, přidají se kvasinky a při kontrolované teplotě začne probíhat sekundární fermentace, Po dosažení požadovaného množství cukru a alkoholu se ještě nechá dalších 60 dní dozrávat.
Cuvée: Glera 85%, Pinot nero 15%
Obsah cukru: 10 g/l
Charakteristické rysy:
Velmi elegantní prosecco se světle růžovou barvou.
Intenzivní ovocná vůně s převládajícím červeným ovocem.
Delikátní, až sametová chuť. Velmi elegantní.
Doporučené servírování:
Ideální jako aperitiv. Dále se výborně hodí k jemným sýrům.
Pro více informací zde
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Země: | Itálie |
| Region: | Veneto |
| Vinařství: | Villa Sandi |
| Odrůda: | Cuvée |
| Obsah alkoholu: | 10-12% |
| Obsah cukru: | Suché |
| Objem: | 0,75l |
| Balení: | Láhev |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.