Weinbiet Blanc de Noir Trocken

Detailní popis produktu

Weinbiet Blanc de Noir Trocken je vyrobeno z hroznů červené odrůdy, které jsou zpracovány jako bílé víno, což je technika známá jako Blanc de Noir. Tento proces zachovává svěžest a ovocnost hroznů, ale zároveň umožňuje vytvoření bílého vína s jemnými ovocnými tóny. Víno pochází z vinařství Weinbiet, které se nachází v oblasti Pfalz, která je známá svou kvalitní produkcí bílých vín. Víno zraje v nerezových tancích, což zajišťuje jeho svěží charakter a vyváženost.

Charakteristické rysy:

• Barva: Světlá, slámově žlutá.
• Vůně: Jemné tóny červeného ovoce, jako jsou maliny a jahody, doplněné o květinové akcenty.
• Chuť: Suchá, s vyváženou kyselinkou a příjemnou ovocnou chutí. Závěr je osvěžující a jemně kořenitý.
• Obsah alkoholu: 12,5%
• Obsah cukru: 5 g/l (Suché)

Doporučené servírování:

Podávejte při teplotě 8–10 °C.
Toto víno je ideální k lehkým pokrmům, jako jsou grilovaná kuřecí prsa, čerstvé saláty, bílé ryby nebo krabí maso.

Zajímavost:
Pfalz je jednou z největších vinařských oblastí v Německu, známá pro svou rozmanitost vinic a příznivé klimatické podmínky pro pěstování hroznů. Blanc de Noir je technika, která pochází z Francie, kde je tradičně používána k výrobě šampaňských vín. V Německu je tato metoda stále populární pro produkci svěžích, ovocných bílých vín z červených hroznů.